DOMÁCÍ BANÁNOVÉ SUFLÉ S VANILKOU

DOMÁCÍ BANÁNOVÉ SUFLÉ S VANILKOU

Ingredience

  • 6 vaječných bílků,
  • 200 g Chiquita banány,
    (cca. 2 ks)
  • 100 g vanilkového cukru,
  • 2 vanilkové lusky,
  • 1 ks citrón,
  • 50 g másla,
  • moučkový cukr,

 

PŘÍPRAVA RECEPTU:

Máslem vymazané zapékací mističky vysypeme polovinou vanilkového cukru. V připravené misce rozmačkáme banány a promícháme s citrónovou šťávou s druhou polovinou vanilkového cukru, poté do mísy vložíme bílky společně s obsahem vanilkových lusků. Vše vyšleháme do sněhu. Po vyšlehání sníh vkládáme do vyšších zapékacích mističek a do každé porce přidáme lžíci rozmačkaných banánů s cukrem a citrónem. Vše pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 10 minut. Po upečení posypeme moučkovým cukrem.

TIP:

Nebojte se suflé zpracovat i v jiných chuťových variantách, než je sladká. Doporučujeme vyzkoušet tento pokrm např. s přídavky chilli, různých bylinek a nebo suflé připravit naslano, jako netradiční přílohu.

Comments are closed.